簡単梅しそ鶏つくね♡

京都駅前、歯を抜かない(非抜歯)取り外しが自分で出来るインビザライン矯正治療(マウスピース矯正治療)と、

歯茎を切らない、腫れない、出血が少ない、怖くない、正確確実で、安心・安全な身体に優しいインプラント手術を可能にした痛みのないノーベルガイドスマートフュージョンコンピュータガイドシステムを用いたインプラント治療に特化した山崎デンタルクリニックの

歯科助手です。

近畿は大雨が続いていますね(＞＜)

お車の方もそうですが、

お足元が滑りやすくなりますので

ご来院の際はお気を付けてお越し下さい。

雨の日はスーパーへ買い出しへ

行くのも一苦労。。(＞＜)

梅雨明けが待ち遠しいですね。。

今回は梅しそ鶏つくねを作ってみました♥️

材料は、、、☞

鶏ひき肉、大葉、はんぺん

練り梅(チューブです♡)、筍

調味料、、、☞

だしの素、すりおろし生姜、塩胡椒、醤油

①筍はみじん切りにしておく。

鶏ひき肉にはんぺんをちぎりながら入れ、

混ぜ合わせる。

②①にだしの素、すりおろし生姜、

塩胡椒、練り梅を入れ混ぜ合わせる。

③醤油を少々入れ、混ぜ合わせ

形を整えて大葉を巻きつける。

④フライパンに油を引いて、

焼き目が少しついたら蓋をして弱火で

火を通していく。

鶏つくねに火が通ったら完成です♥️

そのままでも味がついているので

美味しいのですが、すりおろし大根とポン酢

などで食べても美味しいです( ᵕᴗᵕ )

筍を入れることで筍の食感も加わり◎！！✨

豆腐よりもはんぺんを使った方が

ふわふわの鶏つくねが作れますよ☺️

簡単に鶏つくねが作れるので

是非試してみてください☺︎