スタッフblog

2018.05.31更新

京都駅前、歯を抜かない(非抜歯)取り外しが自分で出来るインビザライン矯正治療(マウスピース矯正治療)と、

 

 

歯茎を切らない、腫れない、出血が少ない、怖くない、正確確実で、安心・安全な身体に優しいインプラント手術を可能にした痛みのないノーベルガイドスマートフュージョンコンピュータガイドシステムを用いた最新最先端のインプラント治療に特化した山崎デンタルクリニックの

 

 

 

 

歯科衛生士兼抗加齢医学指導士です。

 

 

 

ここ最近、ほうじ茶ラテにはまっています。

 

 

ほうじ茶とラテなんて最初は合うのだろうか、と懐疑的だったのですが、

 

 

 

いざ飲んでみますと、美味しいこと。

 

 

 

すっかり虜になってしまいました。

 

 

 

たまたま入った無印良品で、

 

 

 

 

ほうじ茶ラテを見つけたので、試しに買ってみることに。

 

ほうじ茶 

 

 

 

濃さも自分好みにお湯の量で調整できるので便利です。

 

 

 

 

 

チャイラテに続き、わたしのなかで久々にはまったほうじ茶ラテ。

 

 

 

 

 

スターバックスもフラペチーノでほうじ茶を取り入れておられますし、

 

 

 

 

 

ひょっとして、巷ではブームなんでしょうか❓

 

 

 

 

しばらくは寝る前にほうじ茶ラテ…

 

 

そのルーティーンが続きそうです(^。^)

投稿者: 山崎デンタルクリニック

2018.05.28更新

京都駅前、歯を抜かない(非抜歯)取り外しが自分で出来るインビザライン矯正治療(マウスピース矯正治療)と、

 

 

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歯科衛生士兼抗加齢医学指導士です。

 

 

 

時間があるとき、買ってきた野菜をとにかく切ります。

 

 

 

 

とくに、紫玉ねぎ、パプリカはみじん切りにして、

 

 

 

 

小分けにして冷凍しておくと本当に便利です。

 

 

 

 

ただし切るだけで疲れるので、

あくまでも時間に余裕があるときにやります( ´ ▽ ` )

 

 

 

 

今日は帆立をオリーブオイルで軽くソテーして、

 

 

 

 

ラビゴットソースをかけていただきました〜‼️

ラビゴット

 

 

 

カラフルで綺麗。

 

 

 

 

 

ラビゴットソースとは、

 

 

 

フランス語で、元気を出させる、というような意味合いを持ち、

 

 

 

酢、食用油、野菜をみじん切りにしたソースの一種なんです。

 

 

 

 

今回は、パプリカ、ミニトマト、きゅうり、紫玉ねぎ、キウイをみじん切りして、

 

 

 

 

オリーブオイル、レモン汁、ペッパー少しを混ぜてみました。

 

 

 

 

 

酸味と甘さが融合して

 

 

 

ソテーした帆立にあいます。

 

 

 

 

 

最近は、カラフルなラビゴットソースを試作中でして、

 

 

 

 

美味しくできるものの、

 

 

 

唸るほど「美味しい〜‼️」のレベルには達していないので、

 

 

 

 

 

まだまだ研究中です。

 

 

 

次はコンソメ風味にしようか、オレンジとハチミツを入れようか、

 

 

 

色々思案中です。

 

 

 

ラビゴットソースの絶品レシピがあれば、ぜひ教えてくださいね〜(^。^)

 

 

投稿者: 山崎デンタルクリニック

2018.05.25更新

京都駅前、歯を抜かない(非抜歯)取り外しが自分で出来るインビザライン矯正治療(マウスピース矯正治療)と、

 

 

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歯科衛生士兼抗加齢医学指導士です。

 

 

 

健康を考えて、最近は作るお料理ももっぱら和食です。

 

 

 

以前、訪れた佛光寺の中にある和食が美味しくて

 

 

 

山椒と鶏肉の照り焼きにはまっています。

 

 

 

今回は、鶏肉とししとうに山椒と甘辛ダレで味付けしてみました。

 

 和食

 

 

 

ししとうはさっと炒め、

 

 

しんなりしたら、タレと絡めて最後に盛り付けるのがポイント。

 

 

 

母や祖母に試食してもらい、

 

 

 

「美味しい」の一言をもらえて大満足でした。

 

 

 

 

 

そして、右手前のお魚は鯛の木の芽焼きです。

 

 

 

はじめて作りましたが、あっさりしていて美味しかったです。 

 

 

山椒の実は時期を逃すと買えないので、たくさん買って冷凍しています。

 

 

 

ちりめん山椒や湯葉と山椒…

 

 

山椒の実はアクセントになる大変優れた食材です。

 

 

 

 

 次は煮魚、煮物に挑戦したいと思います(^。^)

 

 

 

投稿者: 山崎デンタルクリニック

2018.05.20更新

 


京都駅前、歯を抜かない(非抜歯)取り外しが自分で出来るインビザライン矯正治療(マウスピース矯正治療)と、
 
 
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歯科助手です。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

またまた休みを活用して祖母に料理を教わりました♥︎

 

 

 

 

 

 

 

 

前回はハンバーグ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大好物が多い私ですが、、、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回はグラタンを作りました( ˆOˆ )

 

 

 

 

 

 

 

具材は玉ねぎと鶏肉、マカロニ、とシンプルに。

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏肉の皮は取り、小さめにカット。

 

 

 

 

 

 

 

 

具材やホワイトソースを焦がさないようにする為に、フライパンから目が離せませんでした!

 

 

 

 

 

 

 

グラタン 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

グラタン皿に出来た物を入れた後、少しバターを上に乗せ、チーズと焼き目がパリッとするようにパン粉を少し乗せました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

料理をして思ったのですが、毎日ご飯の献立を考え作るのは大変だと。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

作っていて楽しいので、たくさん教わりたいと思います♫ 

 

 

投稿者: 山崎デンタルクリニック

2018.05.18更新


京都駅前、歯を抜かない(非抜歯)取り外しが自分で出来るインビザライン矯正治療(マウスピース矯正治療)と、

 

 

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歯科衛生士兼抗加齢医学指導士です。

 

 

 

 

先日、インプラント治療のために東京からお越しのO様から

 

 

プリンの差し入れを頂戴しました〜♡

プリン

 

 

 

ポルタの洋菓子コーナーの一角に入っているお店。

 

 

 

実はずっと気になっていたのです。

 

 

 

硬めのプリンにどこか懐かしさを覚えながらいただきました。

美味しかったです。

 

 

 

 

 

そして、いつもご来院のたびに差し入れしてくださるT様より、

 

 

 

ショートケーキをいただきました。

ケーキ

 

 

 

都ホテルのケーキです。ボリュームがあって、お腹いっぱいになりました。

 

 

 

こちらもとっても美味しかったです。

 

 

 

今週末はヘルシーな料理を作って、

 

体重増加を阻止しようと思います。

 

 

投稿者: 山崎デンタルクリニック

2018.05.18更新

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歯科衛生士兼抗加齢医学指導士です。

 

 

 

先日、ずっと気になっていたお店に行ってきました。

 

 

 

京都で老舗といえば…

 

 

必ず名前のあがる『いもぼう』です。

 

 

 

かの松本清張の小説にも出てきます。

 

いもぼう 

患者様や友人に、いもぼうに行ったことがあるか尋ねられるたびに、

 

 

 

いつか行ってみたいなぁと思っていたのです。

いもぼう

 

 

棒鱈と海老芋にしっかりと味が染み込んでいて、

 

 

「これが有名ないもぼうなのね〜」と味わいながら頂きました。

 

 

 

 

京都に住んでいながら、存在は知りつつも一度も行ったことのないお店、

 

 

 

 

考えてみれば沢山あります。

 

 

 

いもぼうは、一度は行く価値のあるお店なので、

是非立ち寄ってみてくださいね。

 

 

 

投稿者: 山崎デンタルクリニック

2018.05.17更新

 


京都駅前、歯を抜かない(非抜歯)取り外しが自分で出来るインビザライン矯正治療(マウスピース矯正治療)と、
 
 
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歯科助手です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前から使っていた化粧水などがタイミングよくなくなったので、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新しいものにチェンジ( ˆOˆ )!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 スキンケア

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オルビスのスキンケア用品に♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エイジング効果もあり、オイルカットなんです!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オイルカットなのに、化粧水はトロッとしていて保湿されているのにベタつかないんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

保湿液は朝用と夜用と分かれていて、夜はジェルタイプの液で朝まで保湿。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝用はUV配合で化粧下地にもなり、夜用よりはサラッとしているのですが、ちゃんと保湿もしてくれるんです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オルビスのスキンケアは肌に不足している要素を補ってくれる効果があるみたいです♫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

使い続け、肌の調子が変わっていくのが楽しみです( ˆOˆ )

 

 

 

 

投稿者: 山崎デンタルクリニック

2018.05.15更新

京都駅前、歯を抜かない(非抜歯)取り外しが自分で出来るインビザライン矯正治療(マウスピース矯正治療)と、

 

 

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歯科衛生士兼抗加齢医学指導士です。

 

 

 

先日、京都市内にある佛光寺に行ってきました〜。

佛光寺

 

 

お目当ては、佛光寺の中にある定食屋さんです。

定食

 

 

シンプルな献立でしたが、

 

 

薄味でもしっかりと旨味が感じられてとても美味しかったです。

 

 

 

 

 

ランチの時間帯だけでなく、定食は17時まで提供されているのも良いですね。

 

 

 

 

ずっと京都に住んでいながらも、

 

 

 

 

まさか佛光寺の中にお店があるとは思いもよらずびっくりしました。

 

 

 

 

室内は、畳の上に椅子が用意されているので、

 

 

 

 

正座して疲れる…といった心配もありません。

 

 

 

 

 

京都に観光にいらした折には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

 

 

 

 

 

投稿者: 山崎デンタルクリニック

2018.05.07更新

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歯科衛生士兼抗加齢医学指導士です。

 

 

 

今日はとても忙しく、お腹が減りすぎて

 

 スタミナ不足なのか、「お肉が食べたい」

 

 

 

そんな強い衝動に駆られ、行ってきました。

 

 

ヨドバシの地下スーパーへ。

 

 

 

すると、ラッキーなことに国産ステーキが3割引きで買えました。

 

 

 

その場で照り焼きソースをシュミレーションして、

 

 

 

自宅に戻るやいなや、お肉の下処理にかかりました。

 

 

 

 

まず、柔らかくジューシーに仕上げるため、

 

 

 

お肉の表面をフォークでつつく。

 

 

 

 

それから、オリーブオイルを大さじ1ほどフォークでつついたお肉にかけて、塩コショウを少し。

 

 

 

10分ほど放置している間にソース作りにとりかかりました。

 

 

 

お醤油、お酒、みりん、砂糖に水を少し加え煮詰める。

 

 

 

そのあと、白味噌を入れると完成。

 

 

 

白味噌がポイントで、安いお肉が味付け次第でとても美味しく仕上がりました。

 

 

 

お肉の焼き加減は火を入れすぎると硬くなるので、

 

 

焼くときは真剣です(^_^*)

 

 

 

 

ご飯は少なめ、お味噌汁とキュウリとワカメの酢の物で、

 

 

 

バランスよくできました。


肉

 

 

 

早くお風呂に入って寝ようと思います( ^_^)/~~~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

投稿者: 山崎デンタルクリニック

2018.05.06更新

 


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歯科助手です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

またまた今回コンビニスイーツをご紹介させてください( ˆOˆ )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ふらっと仕事終わりに寄ったコンビニで見つけた、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

抹茶のミルクレープ( ˆOˆ )♥︎♥︎

 

 

 

 

 

 

 

抹茶ミルクレープ 

 

 

 

 

 

 

 

抹茶が練りこまれた生地。

 

 

 

 

 

 

 

 

抹茶の生クリーム。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほんのり抹茶の風味。

 

 

 

 

 

 

 

 

 抹茶

 

 

 

 

 

 

 

温かい緑茶と一緒に食べました♪

 

 

 

 

 

 

 

季節ごとに新しいスイーツがあるので、ついつい挑戦したくなります。

 

 

 

 

 

 

また新しいスイーツを食べた時はご紹介します( ˆOˆ )

 

 

 

投稿者: 山崎デンタルクリニック

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