スタッフblog

2018.05.07更新

京都駅前、歯を抜かない(非抜歯)取り外しが自分で出来るインビザライン矯正治療(マウスピース矯正治療)と、

 

 

歯茎を切らない、腫れない、出血が少ない、怖くない、正確確実で、安心・安全な身体に優しいインプラント手術を可能にした痛みのないノーベルガイドスマートフュージョンコンピュータガイドシステムを用いた最新最先端のインプラント治療に特化した山崎デンタルクリニックの

 

 

 

 

歯科衛生士兼抗加齢医学指導士です。

 

 

 

今日はとても忙しく、お腹が減りすぎて

 

 スタミナ不足なのか、「お肉が食べたい」

 

 

 

そんな強い衝動に駆られ、行ってきました。

 

 

ヨドバシの地下スーパーへ。

 

 

 

すると、ラッキーなことに国産ステーキが3割引きで買えました。

 

 

 

その場で照り焼きソースをシュミレーションして、

 

 

 

自宅に戻るやいなや、お肉の下処理にかかりました。

 

 

 

 

まず、柔らかくジューシーに仕上げるため、

 

 

 

お肉の表面をフォークでつつく。

 

 

 

 

それから、オリーブオイルを大さじ1ほどフォークでつついたお肉にかけて、塩コショウを少し。

 

 

 

10分ほど放置している間にソース作りにとりかかりました。

 

 

 

お醤油、お酒、みりん、砂糖に水を少し加え煮詰める。

 

 

 

そのあと、白味噌を入れると完成。

 

 

 

白味噌がポイントで、安いお肉が味付け次第でとても美味しく仕上がりました。

 

 

 

お肉の焼き加減は火を入れすぎると硬くなるので、

 

 

焼くときは真剣です(^_^*)

 

 

 

 

ご飯は少なめ、お味噌汁とキュウリとワカメの酢の物で、

 

 

 

バランスよくできました。


肉

 

 

 

早くお風呂に入って寝ようと思います( ^_^)/~~~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

投稿者: 山崎デンタルクリニック


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